Florence en 2 jours

Le train est assurément la meilleure façon de rejoindre Florence depuis Pise. Les raisons pour privilégier ce moyen de transport ne manquent pas :

• Les liaisons sont fréquentes
• Le trajet dure en moyenne 1 heure
• Les tarifs sont corrects et peu soumis aux variations de prix
• Les trains sont ponctuels et propres
• La gare de Pise est très centrale et celle de Florence tout autant, à 10' à pied du Duomo

En ne passant "que" 2 jours à Florence, nous sommes un peu en-deça des séjours moyens. Pour autant, nous avons vu l'essentiel de la ville et n'avons pas eu l'impression de courrir pour tout voir. Là où nous avons "gagné" du temps sur la majorité des visiteurs, c'est en ne visitant qu'un seul musée. Mais quel musée ! Bref, un séjour satisfaisant, riche et plaisant que je vous détaille ici.

Arrivés un vendredi, nous nous sommes retrouvés à visiter Florence un week-end. Pas forcément les meilleurs jours de la semaine, tant la fréquentation peut être importante, même en Novembre. Se balader le dimanche sur les bords de l'Arno semble être un rituel pour beaucoup d'Italiens, d'autant plus quand le soleil est de la partie !

Notre 1ère soirée ne fut pas une réussite côté restauration, on ne s'y attardera donc pas !

Ce fut nettement mieux le lendemain, à la Grotta di Leo

Le resto est située dans le quartier de Santa Maria Novella, à 5' de la gare et à l'écart des secteurs plus touristiques. C'est tout simplement en passant devant que nous avons eu envie de nous y arrêter. On ne voit qu'une seule salle par la petite fenêtre mais le resto est un véritable labyrinthe et l'espace ne manque pas !
L'accueil est très sympathique, la carte variée, les prix très raisonnables et sans frais de couvert, ce qui est rare à Florence !
Dans l'assiette, un festival de saveurs italiennes, copieuses à souhait. Que ce soit la pizza ou les pâtes, tout fut parfait. Je recommande